仙台 |「Love & Cheese!!」チーズ料理専門店が東北初出店

（C）リン・クルー

東北初出店のチーズ料理専門店「Love & Cheese!!（ラブアンドチーズ）」が、2019年9月に仙台駅前にオープンしました。モッツァレラにラクレットチーズ、ブルーチーズなど、国内外からセレクトしたチーズを使ったメニューが盛りだくさん。チーズフォンデュはもちろん、アツアツのラクレットチーズをかけたグリルメニューやチーズクリームたっぷりのドリンクなど、チーズをたっぷり楽しめるグルメスポットです。

チーズ好きの楽園「Love & Cheese!!」

（C）リン・クルー

仙台駅から歩いてすぐの複合商業施設「EDEN」内にオープンしたチーズ料理専門店「Love & Cheese!!」。1号店がある名古屋では、開店と同時に席が埋まることもある人気店だそう。とろとろのチーズを生かしたフォトジェニックな料理が話題ですが、12種類ものチーズをメニューによって使い分けるシェフの手腕も見事です。

4種類のチーズをブレンドした「チーズフォンデュ」

焼きたてのステーキへ豪快にチーズをオン！「ラクレット」

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ジュージューと音を立てるビーフステーキがテーブルに運ばれたら、即座にカメラを準備！スタッフが構えたラクレットチーズのかたまりから、熱されたチーズがごっそり削ぎ落とされる様子は迫力満点です。たっぷりのチーズがステーキを覆う姿を写真に収めましょう。チーズは熱いうちの方が、コクとまろやかさを楽しめますよ。

濃厚なチーズクリームを堪能できる「チーズクリームティー」

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人気のドリンクにも、もちろんチーズを使っています。紅茶の上にふわふわにホイップしたクリームチーズをのせた「チーズクリームティー」は、思いきりかき混ぜていただきましょう。チーズクリームは甘みだけではなくほんのり塩味があるので、最後まですっきり飲み干せます。タピオカ入りバージョンもお試しあれ。

メインディッシュからドリンク、デザートまでチーズ尽くしの「Love & Cheese!!」。本格的なチーズ料理を気軽に味わいに、足を運んでみませんか。

2019年9月時点での情報です。